本日の昼食は「全国 味のすごろく・沖縄」でした。
沖縄料理で有名な「ゴーヤチャンプルー」のほか、「沖縄そば」をいただきました。
沖縄そばは、絶妙な塩加減で初めて召し上がったご入居者さんも職員も「おいしいわぁ。」と美味しくいただきました。
外は、すっかり冬景色ですが、沖縄料理で南国気分を味わいました。
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