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2018年06月29日

札幌北施設  『 食事ワゴン』

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お食事前の配膳の風景です。

厨房さんと協力しておよそ二百数十人の食事を用意しています。

写真のワゴンだけではなく、そのほか三台ほど使用しています。

配膳だけではなくお茶やお水を皆様に配ったりエプロンを付けていただいたり

吞み込みの弱い方にとろみをつけて提供したり、薬のチェックをしたり様々な作業があります。

楽しい食事をしていただくために

職員も一生懸命です。

 

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